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純米大吟醸 こころの京(みやこ)「源氏物語絵巻」ラベル 720ml×2本セット送料無料!価格: 4,620円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 【祝】「源氏物語絵巻」ラベルセット 限定40セット「祝」は山田錦の原種と伝えられる「山田穂」から昭和8年京都府で開発された最高の酒米です。 近年、熱心な農家と京都府等行政の協力により幻と化していた「祝」が復活されました。 中でも,玉乃光は京都有数の若手農家グループと契約して最高の「祝」作りに取組んでいます。責任をもって自社で精米し、手造りで吟醸致しました。 日本酒度+3.5 酸 度1.7 アミノ酸度1.4 アルコール度16.2 原料米祝 100% 精米歩合50% 京都産酒造好適米「祝」は、搗精しやすく低蛋白質で酒造適性が非常に高い、吟醸酒向きの良質品種です。昭和8年 Supported by 楽天ウェブサービス |
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【プラチナサライで紹介された】【日高見特約店限定販売】日高見 純米大吟醸 短稈渡船・山田穂セット価格: 5,250円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 ◆日高見では、山田錦の母「山田穂」そして父の「短稈渡船」でお酒を造ったらどんなお酒が出来るのだろうか?山田錦は父親似あるいは母親似?そんな好奇心から、8年前より山田錦の系譜図をお酒にして飲もうプロジェクトを進めて参りました。最初は、酒米の種籾探しから始め、手に入れた量が僅か15グラム、それから少しずつ種籾を増やし、この度、やっと両親揃ってお酒にすることが出来ました。山田錦誕生のロマンをこのお酒を通して感じて頂ければ幸いに存じます。 商品名 純米大吟醸 短稈渡船 純米大吟醸 山田穂 原料名 短稈渡船 山田穂 精米歩合 40% 40% 酵母 宮城酵母 宮城酵母 日本酒度 +3 +2 酸度 1.4% Supported by 楽天ウェブサービス |
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こだわりの 北陸地酒セット (No.2)≪菊姫大吟醸&大吟醸立山&幻の瀧大吟醸≫価格: 13,125円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 ●菊姫 大吟醸720ml×1本(菊姫酒造)☆商品の特徴☆品評会で数々の栄誉に輝く吟醸酒の最高峰。充分に熟成された旨味と香りが特徴 ●大吟醸 銀嶺立山720ml×1本(立山酒造)☆商品の特徴☆厳選された究極の酒造好適米を高精白(39%)し名杜氏「山岸 良實」が醸した大吟醸です。芳醇にして程よい上立ち香と優美な口中香。米の旨味を極限まで追求した品のある、なめらかで玲玲とした味わいが特徴です。●幻の瀧 大吟醸720ml×1本 (皇国晴酒造)☆商品の特徴☆華やかな香りと端麗でマイルドなのどごしの吟醸酒です。[石川県] [富山県] Supported by 楽天ウェブサービス |